Sitemize hoşgeldiniz !

Restoran

image
image image

image image

imageimage

“Pyrgos” ailesel lokali 1987 yılından beri mutfakta temizlik, uzun çabalar sonucu kalite ve sanatı birleştiren uzun bir geleneği izleyen Panagiotis ve Kalliopi Delios başkanlığında faaliyet göstermektedir. Yemekler ev yapımı olup taze malzemeler kullanılmaktadır. “Pyrgos” tavernası köyün merkez alanındadır. Yerel etler, kuzu, domuz ve şiş keçi, kontosouvli (çevrilerek kavrulmuş ihale domuz eti parçaları), kokoreç (karaciğer, dalak ve akciğerle doldurulmuş sakatatın çevrilerek pişirilmesi), geleneksel kroketler, myzithra (geleneksel Sakız Adası peyniri) ve daha birçok geleneksel yemek. Ayrıca, aile tarafından yapılmış bal, zeytin yağı, Kopanisti, Souma ve zeytin sunulmaktadır.

Ev yapımı gül ve ayva reçeli gibi kaşık tatlılarını da unutmayalım.