Welkom in Avgonima!

 

Restaurant

image
image image

image image

imageimage

De familie taverna “Pyrgos” wordt al sinds 1987 gerund door Panagiotis en Kalliopi Delios, die je nog altijd in de keuken vindt. Zij volgen nog altijd de traditie die ze ooit gestart zijn om kunst met kwaliteit en service met hygiëne te combineren. Het eten is huisgemaakt met verse ingrediënten. De “Pyrgos” taverna ligt aan het dorpsplein. Onze taverna serveert locale vleesgerechten, lam, spies van vakens- of geitenvlees, kontosouvli (stukjes van zacht varkensvlees geroosterd aan een draaispies ), kokoretsi (ingewanden zoals lever, milt en longen, geroosterd aan een spies), traditionele spinaziekroketjes, myzithra (traditionele chiotische kaas) en vele andere traditionele gerechten. Ook kunt u door de familie zelf gemaakte honing, olijfolie, kopanisti (crème van schapenkaas en rode paprika), souma (sterke drank gemaakt van vijgen) en olijven proeven en kopen.

Vergeet u vooral niet de zoetigheden gemaakt met rozenblaadjes en kweeperen te proeven.